Topik: Xanthosoma sagittifolium

Kimpul, Umbi Lokal Kaya Karbohidrat yang Potensial Jadi Pangan Alternatif

Kimpul merupakan umbi lokal yang kaya karbohidrat dan berpotensi dikembangkan sebagai sumber pangan alternatif sekaligus bahan berbagai produk olahan.